战场老中医提示您:看后求收藏(激情小说网www.kitchentrend.net),接着再看更方便。

芙宁娜离开《阳光姐妹淘》剧组之后,马上就要开始准备下一次《青歌赛》的歌曲。

而跟她在剧组里待了好几天的千织则接受了提瓦特影业的投资,去临海物色门面,准备把千织屋开过来。

而在《青歌赛》之前,芙宁娜还有一件重要的事情要做——围观香菱参加的《雅夏青年厨师大赛》

============

芙宁娜跟夏洛蒂坐在观众席,夏洛蒂抱着忍不住张望的锅巴。看向场内准备参加比赛的青年厨师们,香菱就站在他们中间,小脸绷着,看上去有些紧张。

她是唯一的女选手,身量又小,在一群要么膀大腰圆,要么强壮黝黑的厨子里显得弱小无助又可怜。

《雅夏青年厨师大赛》同样跟一般的厨艺比拼比赛不同。因为菜好不好吃,其实也会因人而异,没有非常严格的标准。

而且跟唱歌跳舞这种艺术领域不一样,雅夏的每个地方都会因为地域不同、食材不同、口味不同而形成特色鲜明的地方饮食,乃至最后融合成不同追求的各大菜系。

这样,对菜品的评价就变得非常麻烦。

南海厨师做一盘南海的辣椒炒肉,南海人看着都要流口水,换成临海人吃就要菊花不保。

广府厨师一道靓汤走天下,到了西伯利亚,汤刚从锅里倒出来,北风一吹就吹出一溜冰渣子,这让东北人怎么喝?

哪怕是同一道菜,换做不同的食客也会有不同的评价。有人喜欢清淡,调味多了就不行。有人口重,少了一点点盐就变成了清汤寡水。

又或者食客说你的菜咸了,厨师绣口一吐,“我这菜就是咸的,你不喜欢是你的问题!”

众口难调,不外如此。

远古时期,各大菜系都各玩各的,并且都严格规定了各自的传统菜式,从味型、做法、到标准都统一起来,这才有了厨师比赛的基础。

而到了现在,比赛的标准就必须改了。《雅夏青年厨师大赛》干脆就先不管菜品如何,先比厨师的基础技能。

刀工、投料、上浆、火候、勾芡、调味、翻锅和加工技术。甚至还有理论知识。

而这一次比赛,需要考的就是刀功。

选手们各自分散开来,围着圆形的比赛场地,各自走到了主办方提供的厨台前。

比赛的标准很简单,选手们被分配了不同的食材,要求切出不同规格的丁、丝、粒,最后再用自带的食

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
爱在梦里等花开

爱在梦里等花开

于莫飞扬
母亲自杀,爸爸和初恋带着孩子回到顾家!从此顾佳曦便再无人疼爱!所幸来到李家,让她感受到家庭温暖!但随着顾之羽的贪得无厌!她回能重回晋城!这一年她被造黄谣,家暴,校园欺凌!已经没有了活着的勇气!顾佳曦在黑暗下挣扎着,随着黑洞掉下去的时候,段慕哲伸出了救赎的手,将她一步一步地拉起来!可是顾佳曦真的开始走向阳光了吗,还是卷入更黑暗的黑洞?是自我救赎,还是自我毁灭?在得了星型细胞瘤后,面对段慕哲的追求,
言情 连载 45万字
山野奇医

山野奇医

五两
哥哥走了,留下嫂嫂和叶凡相依为命。 在一次欺凌中,全身瘫痪的叶凡意外觉醒老祖传承。 从此以后,各色美女彷如飞蛾扑火般朝他涌来。 然而。 一切美好的背后,却暗藏着波涛汹涌……
言情 连载 54万字
毒宠

毒宠

玄静月
候府与当朝烨王婚期将至,一道圣旨让侯府方寸大乱。 万万没想到,先皇定下的婚约,竟然变成了陪葬。 侯府夫人想尽办法,从乡野找来一位孤女,顶替已故嫡女身份出嫁,让自己女儿逃过一劫。 现代古医世家大小姐,睁眼便发现自己躺在棺材里......... 旁边还有一位断气的男人! 啊这.......什么情况?? 某男:为何救醒本王?坏我大事。 某女:没我出手,你死定了,还大事?准备后事吧你。 某男:.....
言情 连载 55万字